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Slow Food è una associazione internazionale non profit impegnata a ridare valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali

Le nostre iniziative

Slow Gas Brusà

Gruppo di acquisto solidale della Condotta Slow Food Valli Grandi Veronesi Nell'inten...

Alleanza Slow Food dei Cuochi

Una rete di cuochi difende la biodiversità alimentare in tutto il mondo. Oltre 400 cuochi di osteri...

Comunità del Cibo delle Valli Grandi Veronesi

La Comunità del Cibo delle Valli Grandi Veronesi è entrata a far parte della rete mondiale di Terra...

Orto in condotta

ISTITUTI COMPRENSIVI DI CASALEONE - CEREA - LEGNAGO PROGETTO ORTO IN CONDOTTA Referente di progett...

Salviamo la Biodiversità, salviamo il pianeta

AMA LA TERRA - DIFENDI IL FUTURO Per portare avanti migliaia di progetti a difesa della biodiversità, Slow Food ha bisogno dell’aiuto di tutti. L’intento della campagna Ama la terra – Difendi il futuro è di raccogliere fondi per sostenere un’agric...

Terra Madre Salone del Gusto

dal 22 al 26 settembre 2016 L’edizione 2016 a fine settembre nel cuore di Torino È ufficiale: nuove sedi, nuove date e una piccola novità anche nel nome per l’evento più importante organizzato da Slow Food insieme a Regione Piemonte e Città di Torino, che...

Festival della Partecipazione

L'Aquila 7-10 Luglio 2016 ActionAid, Cittadinanzattiva e Slow Food Italia, organizzano in collaborazione con il Comune dell'Aquila il Festival della Partecipazione. Laboratori, conferenze, dibattiti, concerti e buon cibo. Una fabbrica di idee p...